Så var midsommarhelgen över för i år. Mycket trevlig på alla sätt och vis och med överraskande bra väder! Något av det jag gillar bäst med midsommar (och påsk och jul också för den delen) är sillen! Det är ju så gott! Att jag sen lever med en man som gör underbart god sill gör inte saken sämre. Det blen endast tre sorter denna gången (han brukar göra typ sju) men de var goda så det räckte!
Midsommarfirandet inledde vi redan på morgonen med en riktig lyxfrukost med bacon och ägg, goda ostar och skinka, nybakat bröd och jordgubbar. En mysig start på dagen med den bästa i hela världen.
Midsommarfirandet inledde vi redan på morgonen med en riktig lyxfrukost med bacon och ägg, goda ostar och skinka, nybakat bröd och jordgubbar. En mysig start på dagen med den bästa i hela världen.
Vid 13-tiden kom våra bästa vänner över på sillunch... åhh vad gott det var! Att få färskpotatis till gör det inte mindre gott... underbart!
Till efterrätt blev det givetvis jordgubbar med grädde. I grädden hade vi smält vit choklad vilket jag absolut kan rekommendera, supergott! Till detta testade vi ett nytt bubbel, mycket trevligt (och extremt prisvärt). Det kommer absolut drickas igen! Tack Carola och Mattias för tipset! :)
På kvällen åt och drack vi gott igen och kvällen avslutades med ett parti kort som fick en mycket trevlig och värdig vinnare (typ jag ;)).
På kvällen åt och drack vi gott igen och kvällen avslutades med ett parti kort som fick en mycket trevlig och värdig vinnare (typ jag ;)).
Idag var det dags att fira min älskade mamma som fyller år. Vi bestämde oss för att packa ner resterna från gårdagen och ha en picnic på vägen dit. Det blev jättebra! Där satt vi tillsammans på en gräsplätt och njöt åter en gång av de goda sillarna, färskpotatis och tunnbröd med västerbottenost.
Väl hos mamma och pappa vankades ett fikabord utan dess like... tårta, jordgubbar, glass och kakor i långa rader. Var riktigt mätt efter picnicen men det gick ändå på något märkligt sätt att få i sig lite till. :)
Det blev en fantastisk eftermiddag med sol och värme och vi satt ute och bubblade i flera timmar. Min syster med familj behövde tyvärr åka hem efter ett tag men vi stannade kvar och njöt av värmen och sällskapet. Efter ytterligare nån timme plockades det fram rester... och vilka underbara rester! Trodde inte det gick att äta mer denna dagen... men det gick alldeles utmärkt. :)
Det blev en fantastisk eftermiddag med sol och värme och vi satt ute och bubblade i flera timmar. Min syster med familj behövde tyvärr åka hem efter ett tag men vi stannade kvar och njöt av värmen och sällskapet. Efter ytterligare nån timme plockades det fram rester... och vilka underbara rester! Trodde inte det gick att äta mer denna dagen... men det gick alldeles utmärkt. :)
Det blev gubbröra, massor med sill, kall skivad färskpotatis, tunnbröd, västerbottenost, älgkött och mycket mer... och återigen fick vi vara med om en fantastisk måltid. Så enkelt och så perfekt!
Vi åt tills vi storkade, men åh va gott det var! Ni som brukar läsa bloggen vet hur entusiastisk jag kan bli när det gäller god mat och den här gången är inget verkligen inget undantag! En sån här helg får två matnördar som oss att jubla!
Nu sitter vi här, mätta men glada över en riktigt trevlig midsommarhelg med både goda vänner och familj. Imorgon är det dags att börja planera semester, på onsdag åker vi till Grebbestad tillsammans med barnen.
Kram M
Nu sitter vi här, mätta men glada över en riktigt trevlig midsommarhelg med både goda vänner och familj. Imorgon är det dags att börja planera semester, på onsdag åker vi till Grebbestad tillsammans med barnen.
Kram M