Nu var det verkligen ett tag sedan det bloggades men jag har helt enkelt inte orkat. Allt som hänt i höst med sjukdomar och annat bröte har tagit ut sin rätt och tröttheten har varit allt för stor. Först nu i helgen började jag känna att orken kom tillbaka.
Vi har ju haft otroligt mycket äpplen i år, jättefina äpplen och det har känts tragiskt att inte göra något av dem. Därför spanade vi ju känge på en råsaftcentrifug men det blev aldrig någon. Så förra helgen fick vi ett ryck tillsammans med barnen att städa i trädgården och köra iväg massa till tippen och då skördade vi alla fina stora äpplen.
Min svärmor skickade för ett tag sedan ett recept på äppledricka som vi blev sugna på att testa och resultatet blev helt perfekt! Fantastiskt god dricka! Svärmors recept levererar som alltid! I vår iver att ta tillvara på äpplena blev det ett antal liter gjorda som vi nu avnjuter. Så gott!
Är onekligen förtjust i att ta tillvara på det som naturen ger. Det ger ett stort mervärde i livet och känns gott i hjärtat.
Kram M
Kram M