Helgen gick försvinnande fort men var otroligt mysig. Fredagen innebar firande av maken genom att sluta lite tidigare från jobbet och åka iväg till mina föräldrars stuga för att fiska kräftor! Vi gjorde det förra året också och fick lite blodad tand. Det är något speciellt med att ha fiskat dem själv.
Stugan ligger precis vid strandkanten och är en helt ljuvlig plats att vara på. Det enda bekymret är att det inte finns indraget vatten eller el men vad gör det en helg när vädret är underbart och sjön ligger spegelblank. Det är en plats som ger vila och ny kraft.
Det blev inte riktigt så många kräftor som vi hade hoppats på men vad gör det, vi hade mer oss fler hem än när vi åkte dit och samtidigt var det en riktigt skön helg! Att gå upp riktigt riktigt tidigt för att ro ut i det kyliga morgondiset och vittja burarna är en känsla utöver det vanliga.
Tyvärr har vi inte hittat så mycket svamp som jag hoppats på än i år. En kollega till mig åkte dock på svampjakt i Dalsland i helgen och kom hem med inte mindre än 30 kilo gula kantareller!!! Har aldrig i mitt liv sett så mycket svamp. Eftersom de inte kunde ta hand om allt själva erbjöd hon mig att köpa så mycket av det som jag ville. 5 kilo fick dock räcka vilket resulterade i 16 liter färdigrensad svamp. Och vilken svamp sen! Den absolut finaste svampen jag någonsin sett. Inte för torr eller för blöt och inte maskäten alls! Så nu har vi fyllt frysen med svamp och dessutom torkat en hel del. Svamptorken går nu i källaren med den sista omgången. All denna svamp kommer dock inte hindra oss från att ge oss ut själva snart igen! Att plocka svamp och gå i skogen är något av det bästa jag vet och tack och lov följer maken mer än gärna med! Ser fram emot en god svamphöst!
Kram M
Kram M