En god vän till oss, Joachim, gör egen glass. Han inspireras av äkta smaker och riktig god kvalitet på råvarorna. Idag var vi inbjudna till honom på glasscafé för att smaka på alla de sorter han producerat. Det var ett dignande smörgåsbord av olika smaker och det var svårt att välja bland allt det goda.
Barnens val föll på Rocky road och kolaglass med cashewnötter och maken valde midsommargelato samt hallon lakrits. Själv såg jag direkt vilken jag skulle välja... rabarbersorbet! Det andra valet föll på vaniljglass med ripplad lemon curd och maräng.
Är egentligen inte så förtjust i glass men detta var helt magiskt! Det var otroligt gott! Riktiga genuina, äkta smaker! Min absoluta favorit blev rabarbersorbet som på riktigt var den godaste glass jag någonsin smakat! Det var äkta sommar rakt igenom! Riktig glassmagi!
Joachim har ett otroligt engagemang och massor av glädje och det känns verkligen när man äter av glassen. Stort tack till Joachim med familj för att vi fick vara med denna dag och ett lika stort tack för den låda med rabarbersorbet som ligger i vår frys. Vi kommer njuta av varenda liten bit!
Kram M
Kram M